法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论小rain ：好评
入住是和偶然的机会，清明节和老婆来了一场说走就走的旅行，开车一路向南，没有目的，下午到了沈阳才决定去大连！在艺龙找了找，就订了这个酒店，价格适中，主要是含双早餐。晚上8点半入住的，很不错的酒店，服务周到，房间设施很好，尤其是淋雨，下雨一样，早餐也挺好的！地理位置很好，去哪里都方便！还有音响，音效很好！很值得，下次去大连，还住这里！
jiangxutong1992：好评
爸妈去出差订的，据说还不错
会员6056：好评
本来带孩子旅游想定双床，但是没有了，升级为商务大床房，床2*2米2，很大很舒服。房间面积很大，卫生间也超大，很享受。泳池是12*25的，还有个温水小池，孩子玩得很开心！唯一不足是早餐品种不丰富，孩子超1米2要半价98元，太不划算。入住和退房时间较长。